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Nos soupes sont préparées maison avec nos propres bouillons d'os, de poulet et de légumes ! Sans poudres artificielles, sans bouillons industriels ni bases en bouteille. Une cuisson lente avec de vrais ingrédients, pour un vrai réconfort et une vraie saveur.

Soupes

Ceci est une section de votre menu, personnalisez-la comme vous le souhaitez.
Crème de tomate
Riche, onctueux et parfaitement équilibré. Bouillon La Louche (légumes), tomates concassées et fraîches, oignons, carottes, céleri, crème, concentré de tomates, beurre, ail, basilic, thym, laurier, huile d'olive, une touche de sucre, sel et poivre noir. Conseil : Accompagnez de parmesan ou d'un croque-monsieur. Valeurs nutritionnelles pour 250 g Calories : 95 ; Matières grasses : 7 g ; acides gras saturés : 3 g ; acides gras trans : 0 g ; Glucides : 12 g ; Fibres : 2 g ; dont sucres : 5 g ; Protéines : 2 g ; Cholestérol : 10 mg ; Sodium : 310 mg ; Potassium : traces ; Calcium : traces ; Fer : traces.

Collation

10 $CA

Repas

15 $CA

Lait
Crème de tomate
Crème de champignons
Profond, savoureux et ultra réconfortant. Bouillon La Louche (légumes), mélange de champignons (cremini, champignons de Paris, shiitake, cèpes, pleurotes), poireaux, oignons, lait, crème, beurre, vin blanc, farine, ail, thym, laurier, persil, huile neutre, sel et poivre noir. Conseil : Huile pimentée maison. Valeurs nutritionnelles pour 250 g Calories : 392 ; Matières grasses : 38 g ; acides gras saturés : 20 g ; acides gras trans : 0 g ; Glucides : 9 g ; Fibres : 1 g ; dont sucres : 4 g ; Protéines : 3 g ; Cholestérol : traces ; Sodium : 240 mg ; Potassium : traces ; Calcium : traces ; Fer : traces.

Collation

11 $CA

Repas

17 $CA

Lait
Blé
Crème de champignons
Poulet et nouilles
Un classique qui fait toujours mouche Bouillon La Louche (poulet), poulet effiloché, pâtes alphabet, carottes, céleri, oignons, ail, persil, jus de citron, huile neutre, thym, laurier, sel et poivre noir. Option sans gluten : nouilles de riz 1,00 $ *selon disponibilité* Conseil : un filet de sauce soja Valeurs nutritives / Pour 400 g Calories : 230 ; Lipides : 7 g ; Saturés : 2 g ; Trans : 0 g ; Glucides : 20 g ; Fibres : 2 g ; Sucres : 3 g ; Protéines : 25 g ; Cholestérol : 65 mg ; Sodium : 540 mg ; Potassium : traces ; Calcium : traces ; Fer : traces

Collation

12 $CA

Repas

19 $CA

Festin

24 $CA

Blé
Poulet et nouilles
Bœuf, orge et pommes de terre
Chaud, riche et savoureux Bouillon La Louche (bœuf), morceaux de bœuf, pommes de terre Yukon Gold, oignons, carottes, céleri, orge perlé, huile d'olive, vin rouge, concentré de tomates, ail, paprika doux, thym frais, persil, laurier, sel et poivre noir. Conseil : huile pimentée maison Valeurs nutritives / Pour 400 g Calories : 420 ; Lipides : 16 g ; acides gras saturés : 5 g ; acides gras trans : 0 g ; Glucides : 32 g ; Fibres : 5 g ; dont sucres : 6 g ; Protéines : 36 g ; Cholestérol : 95 mg ; Sodium : 720 mg ; Potassium : 900 mg ; Calcium : 70 mg ; Fer : 4 mg

Collation

15 $CA

Repas

23 $CA

Festin

29 $CA

Lait
Blé
Sulfates
Thai-Coco-Crevettes
Crémeux, aromatique, avec une pointe de piquant. Bouillon La Louche (poulet), crevettes Matane, lait de coco, champignons, carottes, maïs, oignons, ail, gingembre, citronnelle, feuilles de combava, jus de citron vert, sauce de poisson, coriandre, piment thaï, cassonade, huile neutre, sel et poivre noir. Conseil : huile pimentée et sauce soja maison. Valeurs nutritionnelles pour 400 g Calories : 410 ; Matières grasses : 30 g ; acides gras saturés : 26 g ; acides gras trans : 0 g ; Glucides : 13 g ; Fibres : 2 g ; dont sucres : 6 g ; Protéines : 27 g ; Cholestérol : 185 mg ; Sodium : 1250 mg ; Potassium : traces ; Calcium : traces ; Fer : traces.

Collation

15 $CA

Repas

23 $CA

Festin

29 $CA

Poisson
Fruits de mer
Thai-Coco-Crevettes

RAGOÛTS

Chili végétarien
Copieux, savoureux et profondément réconfortant. Bouillon La Louche (légumes), tomates concassées, haricots rouges et noirs, tofu, lentilles, courge butternut, poivrons rouges, carottes, maïs, céleri, oignons, concentré de tomates, ail, jus de citron vert, huile d'olive, poudre de chili, cumin, paprika fumé, origan, coriandre moulue, coriandre fraîche, sel et poivre noir. Conseil : Piment rouge (Pebre Chileno). Valeurs nutritives pour 454 g (1 contenant) Calories : 445 ; Lipides : 17 g ; acides gras saturés : 2 g ; acides gras trans: 0 g ; Glucides : 61 g ; Fibres : 15 g ; dont sucres : 6 g ; Protéines : 21 g ; Cholestérol : 0 mg ; Sodium : 295 mg ; Potassium : 1600 mg ; Calcium : 100 mg ; Fer : 7 mg
12 $CA
Soja
Osso Buco
Tendre à souhait, riche et savoureux. Bouillon La Louche (bœuf), jarret de bœuf, paleron de bœuf, champignons, tomates concassées, oignons, carottes, céleri, concentré de tomates, parmesan, ail, beurre, vin rouge, chocolat noir, romarin, thym, laurier, huile d'olive, sel et poivre noir. Conseil : sauce maison. Valeurs nutritives pour 454 g (1 contenant) : Calories : 475 ; Lipides : 28 g ; acides gras saturés : 12 g ; acides gras trans : 0 g ; Glucides : 18 g ; Fibres : 3 g ; dont sucres : 5 g ; Protéines : 40 g ; Cholestérol : 125 mg ; Sodium : 980 mg ; Potassium : traces ; Calcium : traces ; Fer : traces
20 $CA
Lait
Sulfates
Osso Buco

TARTES ET PÂTISSERIES SALÉES

Tourte au poulet crémeuse
Doré, crémeux et profondément réconfortant. Bouillon La Louche (poulet), poulet, crème, carottes, oignons, céleri, petits pois, pâte brisée maison (farine, beurre, eau), farine, beurre, ail, persil, thym séché, assaisonnement pour volaille, dorure à l'œuf, sel et poivre noir. Conseil : huile pimentée maison. Valeurs nutritives / Pour 250 g (1 contenant) Calories : 565 ; Lipides : 37 g ; Saturés : 20 g ; Trans : 1 g ; Glucides : 36 g ; Fibres : 3 g ; Sucres : 3 g ; Protéines : 22 g ; Cholestérol : 115 mg ; Sodium : 890 mg ; Potassium : (traces) ; Calcium : (traces) ; Fer : (traces)
10 $CA
Lait
Blé
Œufs
Tourte au poulet crémeuse
« Pâté Chinois »
Un grand classique réconfortant, riche et nostalgique. Bouillon La Louche (bœuf), purée de pommes de terre, bœuf haché maigre, maïs en crème, grains de maïs, oignons, beurre, crème, ail, sauce Worcestershire, sel, poivre noir et poivre blanc. Conseil : huile pimentée maison. Valeurs nutritives / Pour 454 g (1 contenant) Calories : 575 ; Lipides : 32 g ; Saturés : 15 g ; Trans : 1 g ; Glucides : 42 g ; Fibres : 5 g ; Sucres : 4 g ; Protéines : 30 g ; Cholestérol : 105 mg ; Sodium : 950 mg ; Potassium : (traces) ; Calcium : (traces) ; Fer : (traces)
13 $CA
Lait
Poisson
« Pâté Chinois »

SALADES ET BOLS

Salade grecque
Frais, croquant et parfaitement équilibré. Concombre, tomates, oignon doux, olives Kalamata, feta, citron, vinaigre de vin rouge, huile d'olive, origan, ail, sel. Conseil : ajoutez du poulet grillé. Valeurs nutritionnelles pour 454 g (1 contenant) Calories : 610 ; Lipides : 55 g ; acides gras saturés : 10 g ; acides gras trans : 0 g ; Glucides : 17 g ; Fibres : 4 g ; dont sucres : 9 g ; Protéines : 11 g ; Cholestérol : 40 mg ; Sodium : 1020 mg ; Potassium : 750 mg ; Calcium : 260 mg ; Fer : 2 mg
12 $CA
Lait
Salade grecque
Bol de Bouddha
Coloré, nourrissant et plein de saveurs. Courge butternut rôtie, choux de Bruxelles rôtis, pois chiches rôtis, quinoa cuit, roquette fraîche, oignons marinés, tomates séchées, olives, graines de tournesol, fromage de chèvre. Vinaigrette : jus de citron frais, jus d’orange frais, miel, vinaigre de vin blanc, tahini, ail granulé, eau, sel. Suggestion : poulet grillé ou saumon à l’aneth. Valeurs nutritives pour 454 g (1 portion) Calories : 520 ; Lipides : 32 g ; acides gras saturés : 7 g ; acides gras trans: 0 g ; Glucides : 45 g ; Fibres : 9 g ; dont sucres : 14 g ; Protéines : 18 g ; Cholestérol : 20 mg ; Sodium : 620 mg ; Potassium : 900 mg ; Calcium : 120 mg ; Fer : 5 mg
17 $CA
Lait
Sésame
Bol de Bouddha

ÉLÉMENTS DE CONFORT SUPPLÉMENTAIRES

Croque-monsieur
Fondant, croustillant et gourmand Pain au levain, cheddar affiné, gruyère, provolone, beurre à l'ail. Conseil : soupe crémeuse à la tomate Calories 722 ; Lipides 46 g (dont acides gras saturés 28 g, acides gras trans 1 g) ; Glucides 53 g (dont fibres 3 g, sucres 4 g) ; Protéines 29 g ; Cholestérol 125 mg ; Sodium 1 120 mg ; Potassium 200 mg ; Calcium 600 mg ; Fer 3 mg.
10 $CA
Blé
Lait
Croque-monsieur
Tortilla espagnole
Tendre, savoureux et authentique Pommes de terre Yukon Gold, oignon jaune, œufs, huile neutre, sel. Conseil du pro : Pebre Chileno Valeurs nutritives / Pour 175 g Calories : 245 ; Lipides : 11 g ; Saturés : 2 g ; Trans : 0 g ; Glucides : 25 g ; Fibres : 2 g ; Sucres : 2 g ; Protéines : 10 g ; Cholestérol : 96 mg ; Sodium : 436 mg ; Potassium : 550 mg ; Calcium : 55 mg ; Fer : 2 mg
4 $CA
Œufs
Tortilla espagnole
Pebre Chileno
Fraîche, relevée et pleine de caractère. Tomates, oignon blanc, coriandre fraîche, piment vert, ail, huile d'olive, vinaigre de vin blanc, jus de citron, sel et poivre noir. Valeurs nutritionnelles pour 125 g Calories : 82 ; Lipides : 8 g ; dont acides gras saturés : 1 g ; dont acides gras trans : 0 g ; Glucides : 32 g ; dont fibres : 5 g ; dont sucres : 6 g ; Protéines : 1 g ; Cholestérol : 0 mg ; Sodium : 1460 mg ; Potassium : 240 mg ; Calcium : 25 mg ; Fer : 1 mg
2,50 $CA
Pebre Chileno

DESSERTS

Biscuits au chocolat La La
Moelleux, chocolaté et irrésistible ! Farine, pépites de chocolat, chocolat noir, beurre, cassonade, sucre blanc, œufs, extrait de vanille, café soluble, cannelle, bicarbonate de soude, levure chimique, sel marin. Moelleux, chocolaté et irrésistible ! Farine, pépites de chocolat, chocolat noir, beurre, cassonade, sucre blanc, œufs, extrait de vanille, café soluble, cannelle, bicarbonate de soude, levure chimique, sel marin. Valeurs nutritionnelles pour 75 g Calories : 376 ; Lipides : 20 g ; acides gras saturés : 11 g ; acides gras trans : 0,5 g ; Glucides : 47 g ; Fibres : 2 g ; dont sucres : 32 g ; Protéines : 4 g ; Cholestérol : 49 mg ; Sodium : 165 mg ; Potassium : 165 mg ; Calcium : 38 mg ; Fer : 2 mg
3,50 $CA
Blé
Œufs
Lait
Biscuits au chocolat La La
Carrés de Rice Krispies
Collant, croustillant et délicieusement nostalgique. Céréales Rice Krispies, guimauves, beurre, extrait de vanille. Valeurs nutritionnelles pour 75 g Calories : 294 ; Matières grasses : 5 g ; acides gras saturés : 3 g ; acides gras trans : 0 g ; Glucides : 59 g ; dont fibres : 1 g ; dont sucres : 39 g ; Protéines : 2 g ; Cholestérol : 15 mg ; Sodium : 173 mg ; Potassium : 40 mg ; Calcium : 8 mg ; Fer : 3 mg
3,50 $CA
Blé
Carrés de Rice Krispies
"Death by Chocolate"
Riche, intense et sans compromis. Sucre, pépites de chocolat mi-sucré, farine, œufs, cacao en poudre, beurre, extrait de vanille, levure chimique, sel. Valeurs nutritionnelles pour 100 g Calories : 360 ; Matières grasses : 11 g ; acides gras saturés : 6 g ; acides gras trans : 0 g ; Glucides : 62 g ; Fibres : 3 g ; dont sucres : 48 g ; Protéines : 6 g ; Cholestérol : 85 mg ; Sodium : 85 mg ; Potassium : 210 mg ; Calcium : 30 mg ; Fer : 2 mg
3,50 $CA
Blé
Œufs
Lait
"Death by Chocolate"

BOISSONS

Eau Eska
2 $CA
Coca-Cola classique
2,50 $CA
Coca-Cola Zéro
2,50 $CA
Coca-Cola Cerise
2,50 $CA
Sprite
2,50 $CA
Fanta
2,50 $CA
Perrier Citron
3 $CA
Perrier Lime
3 $CA
Perrier Pamplemousse
3 $CA
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